ยินดีต้อนรับเข้าสู่องค์การบริหารส่วนตำบลตาเนาะแมเราะ ติดต่อสอบถาม โทรศัพท์ : 073-378272 โทรสาร : 073-378272 Email: saraban@tanoamaeroa.go.th


ผักน้ำเบตง

18 ธ.ค. 2560

รายละเอียด:

ผักน้ำ มีถิ่นกำเนิดมาจากประเทศฝรั่งเศส แล้วนำมาปลูกในประเทศจีน ต่อมาแพร่หลายมาทางมาเลเซีย ต่อมายังไทยแถวจังหวัดยะลา แต่ก่อนผักน้ำเบตงบริโภคกันเฉพาะหมู่คนจีนในจังหวัดยะลาเท่านั้น ยังไม่เป็นที่รู้จักของคนทั่วไป ผักชนิดนี้เพิ่งรู้จักเมื่อประมาณ 10 ปีมานี้เอง กลายเป็นเมนูเด่นของอำเภอเบตงในปัจจุบันผักน้ำเบตงเป็นผักอวบน้ำ เหมาะสำหรับเอามาผัดน้ำมันหอย หรือผัดหมูสับ ส่วนการนำมาแกงจืดกับหมูสับ หรือใส่ต้มเลือดหมูหรือเครื่องในก็เหมาะ บางท่านนิยมนำมาเป็นผักใส่สุกี้ เนื่องจากผักน้ำเบตงมีรสชาติหวานหอม สรรพคุณทางยาของผักน้ำเบตงจะมีสรรพคุณแก้ร้อนใน และช่วยในการขับถ่าย

จำนวนผู้เข้าชม 33

รูปภาพ



ไฟล์เอกสาร


จำนวนผู้เข้าชมเว็บไซต์

number of website visitors
วันนี้
288
คน
สัปดาห์นี้
1273
คน
เดือนนี้
8922
คน
ปีนี้
10813
คน
ทั้งหมด
10813
คน